Rezanje vodenim mlazom je napredna tehnologija koja koristi protok vode pod visokim pritiskom i abrazivnu mješavinu za rezanje materijala. Miješanjem vode i abraziva i njihovim pritiskom nastaje mlaz velike brzine, a mlaz se koristi za udar na radni predmet velikom brzinom, čime se postiže rezanje i obrada različitih materijala.
Rezanje vodenim mlazom ima široku primjenu u zrakoplovstvu, proizvodnji automobila, građevinskim materijalima i drugim poljima. U vazduhoplovstvu, rezanje vodenim mlazom se može koristiti za rezanje delova aviona, kao što su trup, krila, itd., čime se osigurava tačnost i kvalitet delova. U proizvodnji automobila, rezanje vodenim mlazom može se koristiti za rezanje karoserije, dijelova šasije, itd., osiguravajući točnost i kvalitet izgleda dijelova. U oblasti građevinskog materijala, rezanje vodenim mlazom može se koristiti za rezanje mramora, granita i drugih materijala za postizanje finog rezbarenja i rezanja.